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ひと皿のマリネ

野菜を健康的に食べる。
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書誌詳細について
著 者 mayumillion/著
料理の本棚
cookpad
出版者 東京:エムディエヌコーポレーション
東京:インプレス
出版年月 2026年05月
その他 【サイズ】26cm 【ページ数】111p
【利用対象】一般 【ISBN】978-4-295-20833-4
内容紹介 トマトとなすとベーコンのバジルマリネ、焼きさばのサルサマリネ…。クックパッドやインスタグラムで活動する著者が提案する「すっぱくない!毎日食べたくなる!主菜にもなる美味マリネ」を78品紹介します。

著者紹介
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。企業のレシピ開発、イベントの講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活動。著書に「フランス仕込みの気取らないおうちごはん」など。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 野菜を健康的に食べる。
2 料理の本棚
3 cookpad

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 わらべの館
般図
新刊・旅行
(596 マ)
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